成份:
豬肉，醬油(水，黃豆，小麥(麩質)，鹽，糖，食用酒精，酵母提取物)；紹興酒(水，米，小麥(麩質)，色素(焦糖色)，鹽)；冰糖，八角，肉桂，花椒，月桂葉，薑，水
致敏源:
黃豆，麩質
加熱方法:
- 置於雪櫃解凍12小時，微波爐高火加熱8分鐘，至75°C即可食用 (為保持品質，請勿持續加熱，每次應加熱2分鐘，加熱4次至8分鐘)
- 用鍋蒸至食材中心溫度達75°C
外婆紅燒肉飯
£10.80
注意，間唔中會有飯友稱為 “紅燒外婆肉” 這個不是外婆的肉，外婆會流淚架 😆
心路歷程小分享：
我們對每一道料理的每個細節都絕不馬虎，就連米也一樣。
我們嘗試並測試了不同種類的米，嘗試了在急凍與解凍後的口感變化後最終終於找到一款能在解凍與加熱後仍保持優質口感的米飯！
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